主料:
羊肉，
600g，
大葱，
半根，
生抽适量
辅料:
香菜，
250g，
盐适量，
蚝油适量羊肉锅贴的做法步骤
1.准备好材料
2.大葱切成葱花
3.香菜切成末
4.羊肉剁成馅，姜擦成姜蓉
5.加入盐、生抽、蚝油、十三香、食用油拌匀，再拌入适量清水
6.香菜和葱花先加入适量植物油和盐拌匀，再与肉馅混合即可
7.这是包好的锅贴，锅贴包起来比饺子简单很多，只需要将中间捏起来就行了
8.平底锅加热，刷上一薄层油
9.摆上锅贴，煎2min
10.撒上适量水（大约2mm厚），盖上锅盖，水分烘干后即可出锅
11.请输入做法说明菜谱描述，最多输入1000字
TAGS：
主食 家常菜 羊肉
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